برگزاری جشنواره غذاهای بومی محلی به مناسبت هفته خوابگاه ها

رئیس مرکز مشاوره،سلامت و سبک زندگی با اعلام این خبر افزود: این مسابقه روز پنجشنبه مورخ 18/02/1404 در محل سلف مرکزی دانشگاه برگزار و تعداد 11 گروه شرکت کردند که در پایان گروه های برتر توسط داوران حاضر در مسابقه انتخاب شدند.

خانم دکتر نیکوروش بیان نمود که هدف از برگزاری این جشنواره ترویج استفاده از  غذاهای بومی و سنتی، معرفی آداب و رسوم، فرهنگ اصیل ایرانی و  آشنایی دانشجویان با اهمیت تغذیه سالم مبتنی بر غذاهای بومی و محلی، سالم، ارگانیک و دوری از مصرف غذاهای آماده وهمچنین ایجاد نشاط و شادابی در بین دانشجویان بود.

ایشان در پایان اضافه نمود که طعم، شکل و تزیین ظاهری، اصالت محلی بودن، روش طبخ، رعایت اصول بهداشتی، استفاده از مواد غذایی سالم، وشیوه پخت از شاخص های مهم داوری غذاهای جشنواره بود.